Tunsalat

Det er fascinerende, hvor mange ting man glemmer. Det er simpelthen hundrede år siden, jeg har haft lyst til tun, men et ord om det fra min veninde, og så meldte lysten sig.

Så er det jo skønt med en fyldt grønsagsskuffe, så fik bikset den lækreste tunsalat sammen, og i en dejlig mættende udgave. Jeg elsker bare frokost inspiration :-) 

Opskrift

• 1 dåse tun
• 1/2 rød peber
• 1 forårsløg
• 2 håndfulde ærter
• 2 håndfulde findskåret iceberg salat
• 2 spsk creme fraise
• 1 spsk mayonnaise 
• 1 spsk citronsaft
• Friskkværnet peber

Hak forårsløg, rød peber og salat fint

Bland med ærter og tun

Bland cremefraise og mayonnaise i

smag til med citron og peber

Værsgo, den lækreste frokost til dato :-)